【炖肉必备】正豐八角50g

正丰八角茴香。 八角茴香，又称八角茴香或中国八角茴香，是八角茴香属植物的干果，以其温甘草味和甜茴香味而闻名。八角茴香最常用于中国和印度烹饪 - 经常用于制作中国五香粉或印度葛拉姆马萨拉。 顾名思义，八角茴香呈星形，八片叶子中含有小而闪亮的种子。这种香料不能食用，但可用于调味菜肴，因此使用整颗八角茴香更容易在食用前发现和取出。除了香料混合物外，八角茴香还经常用于腌制肉类或上釉，以及水煮梨、炖李子和热红酒。 原料： 茴香（亚硫酸盐）。